お知らせ

令和6年日枝神社山王祭に参加します

 

 

6月7日(金)~6月9日(日)
6年ぶりに日枝神社山王祭が開催されます。
薮伊豆の店の前で江戸橋連合神輿の木入れもあります。
6月8日(土)14:30頃
ご近所の方、どうぞお集まりください。店主 拝
*担ぎ手の募集は締め切りました。

 

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季節のおすすめ・季節のおそばが変わりました。

春の山菜が出回る頃となりました。
旬の春イカと春の山菜の組み合わせです。

「春いかと山菜の天せいろ」
春の山菜はうど、たけのこ、こごみなど、新玉ねぎも。季節の移りによって多少食材が変わります。春の山菜は移り変わりが早いですが、その美味しさはかすかな「えぐみ」にあるといわれています。この季節に味わいたいですね。

「五目ちらしそば」
毎年人気です。写真ばえもしてきれいですよ。

「鶏ごぼうせいろ」
新ごぼうの柔らかさと食物繊維をどうぞ。
鶏肉にとても良く合います。

※温かいおそばの「鶏ごぼうそば」もあります。

詳しくはこちら(季節のおそばのページへ)

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