お知らせ

季節のおすすめ・季節のおそばが変わりました。

お知らせ, 季節のおすすめ

春の山菜が出回る頃となりました。
今年は江戸前穴子と春の山菜の組み合わせです。

「江戸前の穴子と春の山菜の天せいろ」…1,800円
穴子漁一筋45年になりました千葉県富津の渡辺安男さんから直送された江戸前の穴子です。春の山菜はうど、たけのこ、こごみなど、新玉ねぎも。
季節の移りによって多少食材が変わります。
春の山菜の美味しさはかすかな「えぐみ」にあるといわれています。
この季節に味わいたいですね。

「五目ちらしそば」…1,200円
毎年人気です。写真ばえもしてきれいですよ。

「鶏ごぼうせいろ」…1,000円
新ごぼうの柔らかさと食物繊維をどうぞ。鶏肉にとても良く合います。
＊温かいおそばの「鶏ごぼうそば」もあります。

詳しくはこちら（季節のおそばのページへ）

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お取り寄せ年内の受付は28日まで。

お知らせ

お取り寄せの年内配送締め切りのお知らせ

「乾麺と缶汁」お取り寄せの年内のご配送は
関東地区のみ28日午後6時までとさせていただきます。
関東地区以外へのご配送は26日で締め切らせていただきます。
年明けお取り寄せのご配送は1月7日より承ります。

よろしくお願い申し上げます。店主

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季節のおすすめ・季節のお蕎麦が変わりました。

お知らせ, 季節のおすすめ

季節のおすすめ・季節のお蕎麦が変わりました。

毎年人気の「ねぎ南蛮」今年も始めました。

ねぎ南蛮…1,200円

季節の味、ねぎがたっぷり。とろりとした千住ネギのおいしさ、ネギの甘さをどうぞ召し上がれ。

季節のおそば・季節のおつまみはこちらから≫

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「大人が愉しむ　蕎麦の世界首都圏版」ぴあMOOKに当店が掲載されました。

お知らせ

「大人が愉しむ　蕎麦の世界首都圏版」ぴあMOOK　ぴあ株式会社
書店・コンビニにて発売中。
BOOKぴあ
https://book.pia.co.jp/book/b550463.html

当店にも1冊置いてあります。
ご注文のお蕎麦が運ばれて来るまでの間お席でどうぞご笑覧くださいませ。

　　　　
　　　↑掲載誌表紙　　　　　　　　　　　　　　　↑当店の掲載ページ

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ご接待にも安心アクリルパネル！

お知らせ

ご接待にも安心アクリルパネル！

 

【３階お座敷の個室】
 

２階小上りの堀こたつ、３階お座敷の個室に飛沫防止のアクリルパネルを設置いたしております。
店内の雰囲気にも違和感のないデザインで、県を越えて東京へお越しのお客様をお迎えするときにもご安心いただけます。
お客様のご希望により取外しも可能です。
薮御膳(昼)またはコース料理(昼・夜)でご予約下さいませ。
ご予約の際パネル設置のご希望をお伺いいたします。
３階で２０名様までパネル設置可能。
２階小上りでは６名様ずつ２つの堀こたつで１２名様まで対応可能です。

【２階小上りの堀こたつ】
 

３階お座敷のアクリルパネルと同じものを１階レジでにも設置しています。
レジのは少し形が変わりますが。
材質はアクリライトTM　という厚くて透明、とてもしっかりした品質です。
折り畳むことができて倒れにくくて機能的、お客様からは「立派なきれいなパネルですね」と言われることも。
ありがとうございます。

透明なアクリルを写真に撮るのは難しいですね。レジの仕切り台というと情緒もございませんが昔の言葉で言えばお帳場台。季節は秋の透明な光がきれいな頃となりましたね。

秋光を　透かせて仕切る　お帳場台　（女将　拝）