薮伊豆総本店

【 ランチメニュー 】

≪定食≫

■ じゅげむ定食　・・・　1,080円

　　健康と長寿を願う薮伊豆の

　　食育メニューです。

　　落語「じゅげむ」にちなんで

　　「じゅげむ定食」と名付けました。

　　こんなに召し上がっても

　　687kacl。

　　食物繊維もたっぷりです。

　　副菜（きんぴら・かまぼこ・高野豆腐）

　　鶏肉の柳川小鍋（鶏肉・ごぼう）

　　季節の小鉢（季節の青菜など）

　　そばの実のご飯

　　もりそば1枚（かけそばにもなります）

　　エネルギー687kcal／脂質10.1g

　　脂肪エネルギー比率13.2%／食塩相当量5.9g

　　食物繊維6.6g

【 ディナーメニュー 】

■ おそばdeディナー　・・・　2,890円

　　【前菜】

　　　甘酢漬・板わさ・玉子焼き

　　【副菜】

　　　鴨ロースたたき

　　【天ぷら】

　　　キスと季節の野菜

　　【おそば】

　　　おそばは３種類からお選びください。

　　　（おろしそば・ごまそば・ゆばとじそば）

【 冷たいおそば 】

■ せいろそば　・・・　500円

■ 大もり　・・・　650円

■ のりかけ　・・・　700円

■ 冷やしたぬき　・・・　860円

■ おろしそば　・・・　970円

■ とろろそば　・・・　1,190円

■ 胡麻せいろ　・・・　1,300円

【 温かいおそば 】

■ ちからそば（冬季のみ）　・・・　970円

■ かけそば　・・・　650円

■ 花まき　・・・　700円

■ たぬきそば　・・・　760円

■ 玉子とじそば　・・・　860円

■ もずくそば　・・・　970円

■ カレー南蛮そば　・・・　970円

■ にしんそば　・・・　1,080円

【 一品料理　昔ながら 】

■ 焼のり　・・・　430円

■ 板わさ（小田原「かご清」）　・・・　650円

■ 玉子焼（特製たれで焼いた味）　・・・　760円

■ 鰊甘露煮（京都「松葉」）　・・・　650円

■ とろろ芋（千葉・多古町のA級「大和芋」）　・・・　540円

■ 天すい（辛味大根・のり・きな粉でどうぞ）　・・・　970円

■ そば寿し（和風総本家で取り上げられました）　・・・　540円

【 一品料理　さっぱり 】

■ もずく酢（能登半島七尾産）　・・・　430円

■ 冷しトマト（新潟・小曽根）　・・・　430円

■ 冷奴（築地・安達屋）　・・・　480円

■ お新香（キュウリ・大根・人参）　・・・　540円

【 薮伊豆新名物 】

■ たたきのり　・・・　540円

■ 揚げそばがき　染めおろしあえ　・・・　760円

【 あたたか 】

■ 三色田楽（白・黒・青のり）　・・・　540円

■ 鰯のつみれ揚げ出し　・・・　700円

■ ナスの揚げ出し　・・・　540円

【 鴨料理 】

■ 鴨とじ皿（鴨とネギの玉子とじ）　・・・　970円

■ 合鴨ロースたたき（フランス産・脂身の少ない鴨）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・　1,190円

【 御飯 】

■ 天重　・・・　1,620円

　　（ご飯はそばの実のご飯です。）

【 天ぷら 】

■ 天ぷら盛り合せ（海老2本・野菜）　・・・　1,190円

■ 海老の天ぷら（身のやわらかな海老です）　・・・　540円

【 デザート 】

■ そばアイスクリーム　・・・　500円

■ そば安倍川　・・・　320円

【 ビール 】

■ 生ビール（エビス）　・・・　600円

■ サントリー　ザ・プレミアムモルツ（中瓶）　・・・　700円

【 日本酒 】

【 焼酎 】

≪ハウスブランド≫

■ そば焼酎薮伊豆（北海道産そば粉使用・熊本多良木・房の露）

　　720ml　・・・　3,000円

≪宮崎・雲海酒造≫

■ そば焼酎雲海　720ml　・・・　2,800円

【 ウイスキー 】

■ サントリーリザーブ

　　　シングル　・・・　540円

　　　ダブル　・・・　760円

　　　ボトル　・・・　6,480円

【 ヘルシーアンドビールテイスト 】

■ 梅酒　銭形〜長期熟成濃醇梅酒〜

　　　グラス　・・・　650円

　　　ボトル　・・・　3,900円

【 ソフトドリンク 】

■ ウーロン茶　・・・　320円

■ 炭酸水（レモン風味）　・・・　380円