季節のおすすめ

季節のおすすめ・季節のお蕎麦が変わりました。

「落鮎と野菜の天せいろ」始めました。
夏は川の上流にいた鮎も秋の中ごろには産卵のために川を下ります。これを落ち鮎と呼びます。
雌雄問わず体も錆色の斑点ができるため「錆鮎」とも言います。
当店では毎年、三枚におろし天ぷらでお出ししております。

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